全自动翻转烧烤炉怎么实现无烟烧烤的呢?

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全自动翻转烧烤炉怎么实现无烟烧烤的呢?

全自动翻转烧烤炉怎么实现无烟烧烤的呢?


在屋内吃烧烤怎么实现无烟烧烤的状态呢?无论我们在家中吃还是说出去到专业的无烟烧烤店去吃烧烤,现在无烟对于烧烤来说是非常重要的事情,因为现在路边烧烤摊的油烟对于环保影响还是蛮大的,所以很多时候都会被城管治理。那么在屋内吃烧烤怎么实现无烟烧烤的状态呢?


全自动翻转烧烤炉怎么实现无烟烧烤的呢?


如果说咱们是外面吃的话可以选择无烟烧烤加盟店,比如相识很久、很久以前这样的烧烤加盟店,他们店内都是采购的全自动烧烤设备。这种设备属于链条式翻转炉,也就是说咱们自己把烤串放炉子上面,烤串通过链条无缝衔接实现360度翻转的效果。这种烧烤炉有燃气型、木炭型以及电烤型,目前市场上用电烤的比较多一些,价格也是1580-3000元不等。如果你要是在自己家里的话也可以采购家用电烤炉,价格几百块,也是同样的原理,在家也可以做出美味烧烤。


最近和朋友在北京去吃了一次全自动无烟烧烤(相识很久烧烤加盟店)。这种无烟烧烤店和咱们平时吃的路边烧烤以及火锅带烧烤的模式还是不一样的,他们根本不用烧烤师傅来烟熏火燎的做烤串,他们都是采用全自动翻转烧烤炉和配套的桌子靠顾客自己来完成,那么你知道这种烧烤设备的油烟去哪里了吗?


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首先咱们要知道咱们吃烧烤的时候为什么会出现油烟呢?理解烧烤时油烟的产生:油烟主要来源于烧烤过程中油脂滴落于高温的热源体上而产生的。你看像咱们平时吃的户外烧烤,因为他们都是使用木炭,当咱们烧烤的时候油都滴落到了木炭上,所以才会产生油烟。


而我们去吃的这种无烟烧烤加盟店呢,他们都是采用链条式自动翻转烧烤炉,而且还是采用火山石电烤炉,不是使用木炭烧烤。电烤则是利用电热作为热源的烧烤;电烤炉的设计非常合理,两侧发热,底部是水槽,食物在烧烤过程中油脂直接向下滴落在水槽里冷却,不会接触到高温的热源体上,而达到油烟隔离的效果。


北京京建鹏达自动烧烤设备有限公司是起家比较早的厂家,在无烟烧烤行业有一定的美誉和口碑,北京京建鹏达是一家自主研发生产销售于一体技术公司,公司有着完善的研发团队和售后安装服务团队,公司有着自己的无烟烧烤店品牌“相识很久烧烤店”有着精湛的招商团队面向全国招商加盟的客户服务。相识很久烧烤加盟起源于北京,总部设在中国美丽首都-北京,2015年京建鹏达(北京)餐饮管理有限公司全面开始加盟连锁事业。


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