自助烧烤资讯

由于传统的烧烤设备对于空气有着很大的污染而且也影响感官，所以在国家的大力推行以及人们的需求之下，口碑好的无烟烧烤设备运应而生并传播开来。而用户想要从众多设备中选择一款适合的设备则很有必要了解无烟烧烤设备的主要类型。简单来说，优质耐用的无烟烧烤设备主要分为如下两大类：

1、无烟电烤炉

在无烟烧烤设备当中无烟电烤炉是其中一种较为常见的类型，其中还有新型的远红外无烟电烤炉。无烟电烤炉利用的是电热作为烧烤的热源，而且这种无烟烧烤设备的设计比较独特且合理，可以使用两侧发热，能够使实物可以均匀发热，通过自动恒温设定，可以使烧烤实物更安全更节能更环保。另外这种无烟烧烤设备的底部一般都设置有水槽，如果实物在烧烤过程中低落油脂可以再水槽中进行冷却，能够更好的隔离油烟。

2、无烟气烤炉

无烟气烤炉一般油又分为燃气烤炉和煤气烤炉两种类型，无论是哪一种类型的无烟气烤炉其原理都相当，采用的热源分为为燃气或煤气，所以在使用这种无烟烧烤设备的时候需要搭配燃气和煤气。但是无论是哪一种气烤炉大都有加厚不锈钢制作而成的自动翻转器。运用这种类型的无烟烧烤设备其炉体本身大都采用高碳钢打造而成，能够均匀烧烤并能有效控制热量的传导。

总而言之，无烟烧烤设备主要分为无烟电烤炉和无烟气烤炉这两大类型，每一种类型都有各自的特色，用户如何选择效果好的无烟烧烤设备，则需要在了解其类型的基础上，掌握相关的挑选技巧，这样才能选择一款性能优异且效率高的无烟烧烤设备

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