电烧烤炉|路边烧烤摊VS室内自动烧烤店哪个更赚钱？

来源：网络（电烧烤炉厂家整理发布www.jingjianpengda.com）以前的时候一到夏天，吃完晚饭后，很多人都会出来纳凉。看到街边美味的烧烤，他们总会忍不住来两串，这让不少门外汉萌生了摆烧烤摊赚钱的想法。这样一来的话，路边烧烤赚钱吗以及露天烧烤摊投资多少钱等问题也就成为了不少创业者所关心的问题。而现在随着国家的管控，现在路边烧烤摊越来越少，而室内自动烧烤店越来越多，那么你知道他们的利润多大吗？

路边烧烤赚钱吗

那是当然。像香菇、土豆、茄子等蔬菜串，基本上售价都是1.5元/串，其实际的成本价格可能只有几毛钱每串，每卖出一串，投资者就可以净赚0.8-1元左右。而肉制品类型的烤串，毛利率更高，基本上都在60%以上。如果，投资者还售卖啤酒等酒水或饮品的话，获得利润可能还要更多。只要你的产品全，口味好，价格比店里略低，而且食材干净卫生，摆摊的位置选的好，每天都会很多客人来光顾你，日赚五六千元、万元都是有可能的。

露天烧烤摊投资多少钱

随着社会的不断发展，烧烤模式也越发多元化起来了，烧烤摊、烧烤店、夫妻店、品牌烧烤店等一应俱全，基本上可满足不同投资者的需求。如果，你手中只有1-2万元，且有创业想法的话，小编推荐你摆个露天烧烤摊。那么，露天烧烤摊投资多少钱？

烧烤炉：选择的品牌不同，型号不同，烧烤炉的价格也就不一样。一般地，其价格大约在几十元到几百元之间。由于烧烤炉的质量好坏，将会直接影响产品的口味。

烧烤竹签：众所周知，外面的烧烤摊卖烧烤基本上都是按串卖的，所以，投资者还需购置一些烧烤竹签。一般地，300根大约是9元。如果，一天能卖600根烧烤的话，烧烤竹签费用就需要18元。

烧烤木炭：两个大号的烧烤炉，每天烧烤4-6小时，一天的烧烤木炭费用大约是50元。

材料费用：500元，主要用以购置帐篷、桌椅等日用品。

耗材费用：这里主要是指食材费用和调料费用等等，每天大约需要500元。

露天烧烤摊投资多少钱？综上所述，摆个露天烧烤摊，投资者大约需要准备2000元左右。

而面对室内烧烤店呢

烧烤行业的转型升级，其实是紧跟着市场发展趋势进行的，究其根本，还是创业者为了赚钱。如今的烧烤店，与传统的烧烤摊、大排档相比，其实是具备很多优势的。首先是在用餐环境方面，室内烧烤店，能为消费者带来一个冬暖夏凉的用餐环境，更是让消费者告别了油烟的烦扰，使其能在一个轻松惬意的环境下安然享受美食。而用餐环境的改善，其实就等同于增加了门店的客流量。

良好的用餐环境，让烧烤店基本消除了生意的淡旺季，即便是在寒冷的冬季，烧烤店的生意也不会出现大幅下降。

在消费者越发注重场景化消费的现在，用餐环境是消费者愈发看重的一点，良好的用餐环境，既能更加吸引新的消费者，同时，也让人们将烧烤店列为了平时聚会的场地之一。也因如此，越来越多人接受将烧烤作为主餐食物。

除了用餐环境的改善，很多的烧烤店已经开始了多业态的经营之路。一些主题烧烤店，采用烧烤与酒吧相结合的方式，让烧烤店成为了一个“酒吧+娱乐休闲”的场所；还有另一些烧烤企业，将烧烤调料、半成品等进行售卖……对外加强引流力度，对内拓宽了盈利渠道，加之烧烤本身极高的利润空间，目前开烧烤店，从整体来看，确实是一个赚钱的投资项目。

当然，开烧烤店虽然是个赚钱的项目，但也并非是人人都能开店赚钱。一方面，如今烧烤店的入行门槛有了一定的提升，特别是资金方面，创业没有二三十万元，难以筹建一个像样的烧烤店。而另一方面，烧烤店的运营成本相对于传统烧烤摊有了极大的提升，唯有能抢占当地市场的烧烤店，才能真正的赚钱。了解更多情联系我们，我们为您提供免费设计方案以及自动烧烤设备以及排烟系统设计。

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